ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଏକ୍ରୁ ଫରାସୀ ଶବ୍ଦ Ecru ରୁ ଆସିଛି, ଯାହା ଅବିଲିଚିତ ଲିନେନର ରଙ୍ଗକୁ ବର୍ଣ୍ଣନା କରେ। ତାଇପେଇର ପୂର୍ବ ଜିଲ୍ଲାରେ ଅବସ୍ଥିତ ଏକ୍ରୁ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଏକ ଆରାମଦାୟକ ଭୋଜନ ଅନୁଭୂତି ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖେ। ଡିଜାଇନରେ ପ୍ରବେଶଦ୍ୱାରରେ ଏକ କରିଡର ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଛି ଯାହା ସହରର ବ୍ୟସ୍ତତାରୁ ଶାନ୍ତିକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିଥାଏ ଏବଂ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ଖୋଲା ରୋଷେଇଘର ସହିତ ଏକ ଖୋଲା ସ୍ଥାନକୁ ନେଇଯାଏ। ଏହି ବ୍ୟବସ୍ଥା ରନ୍ଧନକୁ ଭୋଜନ ଅନୁଭୂତିରେ ସମନ୍ୱିତ କରେ, ଯାହା ଶବ୍ଦ ଓ ସୁଗନ୍ଧ ମାଧ୍ୟମରେ ଭୋଜନକାରୀମାନଙ୍କୁ ସଂଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ।